Eau ionisée : la puissance antioxydante – Révéler les secrets de la santé

Par Dr. K. Carlo Cortella Ph.D; N.D.

L'article ci-dessous sur l'eau ionisée aborde son importance pour la santé, en soulignant le rôle de l'eau dans la vie et les réactions chimiques. Il explore la signification de l'équilibre du pH de l'eau et du potentiel redox, mettant en évidence les effets nocifs des radicaux libres. L'eau ionisée, créée par électrolyse, est présentée comme un antioxydant supérieur, offrant des bienfaits pour la santé en fournissant des électrons libres pour neutraliser les radicaux libres. Cela fait de l'eau ionisée une solution efficace pour maintenir la santé et prévenir les dommages oxydatifs dans le corps.

On pense que toute vie sur Terre est née de l'eau. Les corps de tous les organismes vivants sont composés en grande partie d'eau. Environ 70 à 90 pour cent de toute la matière organique est de l'eau.

Les réactions chimiques chez toutes les plantes et tous les animaux qui soutiennent la vie ont lieu dans un milieu aqueux. L'eau fournit non seulement le milieu pour rendre ces réactions vitales possibles, mais l'eau elle-même est souvent un réactif ou un produit important de ces réactions.

Pour comprendre le fonctionnement de l'eau dans le maintien de l'énergie et de la force, nous devons comprendre la signification de la réduction, de l'oxydation et du potentiel redox (ORP). La réduction signifie l'ajout d'un électron (e-), et son contraire, l'oxydation signifie le retrait d'un électron. L'ajout d'un électron, la réduction, stocke de l'énergie dans le composé réduit. Le retrait d'un électron, l'oxydation, libère de l'énergie du composé oxydé. Chaque fois qu'une substance est réduite, une autre est oxydée.

Dans les systèmes biologiques, le retrait ou l'ajout d'un électron constitue le mécanisme le plus fréquent des réactions d'oxydo-réduction. Ces réactions d'oxydo-réduction sont fréquemment appelées réactions redox.

Un acide est une substance qui augmente la concentration d'ions hydrogène (H+) dans l'eau. Une base est une substance qui diminue la concentration d'ions hydrogène, en d'autres termes, augmentant la concentration d'ions hydroxyde OH-.

Le degré d'acidité ou d'alcalinité d'une solution est mesuré en termes d'une valeur connue sous le nom de pH, qui est le logarithme négatif de la concentration d'ions hydrogène.

À pH 7, l'eau contient des concentrations égales d'ions H+ et OH-. Les substances ayant un pH supérieur à 7 sont alcalines car elles contiennent une concentration plus élevée d'OH- que de H+.

Importance de l'équilibre du pH

La plupart des radicaux libres (l'oxygène actif est l'un des pires d'entre eux) avec des électrons non appariés sont instables et ont un potentiel d'oxydation élevé, ce qui signifie qu'ils sont capables de voler des électrons à d'autres cellules, des cellules saines. Ce mécanisme chimique est très utile dans les désinfectants tels que le peroxyde d'hydrogène et l'ozone qui peuvent être utilisés pour stériliser des plaies ou des instruments médicaux.

Des problèmes surviennent, cependant, lorsque trop de ces molécules d'oxygène actif, ou radicaux libres, sont produites dans le corps, comme pendant une course, sans parler d'une course de longue distance.

Ils sont extrêmement réactifs et peuvent également s'attacher à des cellules normales et saines et les endommager génétiquement. Ces radicaux d'oxygène actif volent des électrons aux molécules biologiques normales et saines. Ce vol d'électrons par l'oxygène actif oxyde les tissus et peut causer des maladies et des douleurs.

Parce que l'oxygène actif peut endommager les tissus normaux, il est essentiel d'éliminer cet oxygène actif du corps avant qu'il ne puisse causer la désintégration des tissus sains.

La solution est l'eau mais toutes les eaux ne sont pas égales!

Si nous pouvons trouver une méthode efficace pour bloquer l'oxydation des tissus sains par l'oxygène actif, alors nous pouvons tenter de prévenir les maladies et les blessures.

Une façon de protéger les tissus sains des ravages de l'oxydation causée par l'oxygène actif est de fournir des électrons libres aux radicaux d'oxygène actif, neutralisant ainsi leur potentiel d'oxydation élevé et les empêchant de réagir avec les tissus sains.

En médecine naturelle, nous pensons que les substances qui préviennent l'oxydation - appelées ANTIOXYDANTS - peuvent bloquer les dommages (vitamine C, vitamine E, bêta-carotène, sélénium). En effet, ces substances sont infiniment moins efficaces que l'eau ionisée-énergisée !

L'eau, la solution naturelle

L'eau traitée par électrolyse pour augmenter son potentiel de réduction est la meilleure solution au problème de fournir une source sûre d'électrons libres pour bloquer l'oxydation des tissus normaux par les radicaux libres d'oxygène. Je crois que l'eau réduite, l'eau avec un excès d'électrons libres à donner à l'oxygène actif, est la meilleure solution car :

Le potentiel de réduction de l'eau peut être considérablement augmenté par rapport à d'autres antioxydants dans les aliments ou les suppléments vitaminiques.

Le poids moléculaire de l'eau réduite est faible, ce qui la rend rapide et capable d'atteindre tous les tissus du corps en très peu de temps.

Qu'est-ce que l'EAU IONISÉE ?

L'eau ionisée est le produit d'une électrolyse douce qui a lieu dans l'unité d'eau ionisée. L'eau ionisée est de l'eau du robinet traitée qui a non seulement été filtrée, mais qui a également été reformée en ce qu'elle fournit de l'eau réduite avec une grande masse d'électrons qui peuvent être donnés à l'oxygène actif dans le corps pour bloquer l'oxydation des cellules normales.

Le potentiel redox, et non le pH, est le facteur crucial

Traditionnellement, nous avons jugé les propriétés de l'eau du point de vue du pH, en d'autres termes si l'eau est acide ou alcaline.

L'importance du pH est surestimée. Mais rien n'a été discuté sur l'ORP, ou potentiel d'oxydo-réduction.

Le pH de l'eau du robinet est d'environ pH 7, ou neutre. Lorsque l'eau du robinet est électrolysée en eau ionisée, son eau réduite a un pH d'environ 9. Même si vous produisez de l'eau alcaline de pH 9 en ajoutant de l'hydroxyde de sodium ou de l'eau acide de pH 3 en ajoutant du chlorure d'hydrogène, vous constaterez très peu de changement dans les valeurs ORP des deux eaux. D'autre part, lorsque vous divisez l'eau du robinet par électrolyse, vous pouvez voir l'ORP fluctuer d'autant que +- 1 000 mV. Par électrolyse, nous pouvons obtenir de l'eau réduite avec un potentiel négatif qui est bon pour le corps.

Lorsqu'elle est prise par voie interne, l'eau ionisée réduite avec son potentiel redox de -250 à -350 mV donne facilement ses électrons aux radicaux d'oxygène étranges et bloque l'interaction de l'oxygène actif avec les molécules normales.

Lorsqu'elle est prise par voie interne, les effets de l'eau réduite sont immédiats. L'eau ionisée inhibe la fermentation excessive dans le tube digestif en réduisant indirectement les métabolites tels que le sulfure d'hydrogène, l'ammoniac, les histamines, les indoles, les phénols et les scatoles, ce qui améliore la digestion et la détoxification du foie.

En 1965, le ministère de la Santé du Japon a annoncé que l'eau réduite obtenue par électrolyse peut prévenir la fermentation anormale des microbes intestinaux.

L'eau ionisée supérieure au régime antioxydant

Aujourd'hui, nous lisons beaucoup sur les principes d'une alimentation correcte et l'attention portée à ce que nous mangeons pour rester en bonne santé. C'est une pratique sensée, mais il est surprenant que beaucoup d'entre nous ne réalisent pas que la majeure partie de ce que nous mangeons est composée d'eau. Les légumes et les fruits sont à 90 % d'eau ; le poisson et la viande sont également à environ 70 % d'eau.

L'eau ionisée, avec son faible poids moléculaire et son potentiel de réduction élevé, en fait un agent piégeur supérieur de l'oxygène actif. Mais l'électrolyse à l'intérieur de l'unité d'eau ionisée ne charge pas seulement l'eau réduite avec des électrons, elle réduit également la taille des amas de molécules d'eau réduite.

La clusterisation de l'eau est un processus similaire à l'énergisation de l'eau. Vous pouvez voir deux images de la même eau après avoir été ionisée.

Eau du robinet non traitée

Eau du robinet filtrée et ionisée

L'eau en grappes ordonnées est plus facilement absorbable par le corps que l'eau du robinet non traitée. L'eau ionisée pénètre rapidement le corps et bloque l'oxydation des molécules biologiques en donnant ses électrons abondants à l'oxygène actif, permettant aux molécules biologiques de se remplacer naturellement sans les dommages causés par l'oxydation qui peuvent provoquer des maladies.

En aval du tube digestif, à partir du foie, l'eau réduite pénètre rapidement dans le foie et d'autres organes en raison, d'abord, de son poids moléculaire plus faible, et, ensuite, de la taille de ses amas. Aux sites tissulaires de tout le corps, l'eau réduite avec son potentiel de réduction sûr, mais puissant, donne facilement ses électrons passagers à l'oxygène actif et les neutralise afin qu'ils ne puissent pas endommager les molécules des cellules saines. Les cellules normales sont protégées du vol d'électrons de l'oxygène actif et peuvent croître, mûrir, fonctionner et se régénérer sans l'interférence des radicaux d'oxygène errants et bizarres qui ont tendance à voler les électrons des molécules des molécules biologiques normales et saines.